Persze, a brokkoli nyomokban tartalmaz zsírt és még néhány gramm fehérjét is, de a kalóriák többsége szénhidrátokból származik. Egy csésze párolt brokkoli minimálisan 55 kalóriát ad. A brokkoli kalóriáinak nyolcvan százaléka szénhidrátokból származik, míg a fennmaradó mennyiség elsősorban fehérjéből.
A keto diétán lévő személy olyan ételeket fogyaszt, amelyek magas zsírtartalmúak és nagyon alacsony szénhidráttartalmúak. Ebben az egyszerű útmutatóban mindenre választ kaphatsz, a brokkoliban található szénhidrátokkal és receptekkel együtt, amelyek segítségével élvezheted a brokkolit a keto étrendben.A brokkolival, ropogós szalonnadarabkákkal, sajttal, alacsony szénhidráttartalmú napraforgómaggal és édes öntettel készült egészséges étel mindig nagy sikert arat.
A brokkoli magas fehérje- és alacsony szénhidráttartalma miatt a diétázók kedvence.
Más, a föld felett növő zöldségekhez hasonlóan a brokkoli is nagyon kevés nettó szénhidrátot tartalmaz. Egy csésze brokkoli körülbelül 4 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, így kiváló választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú vagy keto diétát folytatnak. A brokkoli bizonyítottan jótékony hatással van az egészségre?
A brokkoli egy ragyogó zöld zöldség, amit érdemes beilleszteni a keto diétába, és ebben a listában 13 kedvenc keto brokkoli receptünket gyűjtöttük össze neked.Amellett, hogy alacsony a szénhidráttartalma, a brokkoli rostokban gazdag és sűrűn tartalmaz kulcsfontosságú tápanyagokat.
Bár a brokkoli a makrotápanyag-szabványok szerint eléggé szénhidrátos (mint a legtöbb zöldség, kivéve az avokádót), ez az étel elég alacsony összkalóriatartalmú és elég gazdag rostokban ahhoz, hogy ketogénnek lehessen tekinteni. A brokkoli nem keményítőtartalmú, ti, ketogén emberek nyugodtan ehetitek anélkül, hogy aggódnátok, hogy kidobjátok magatokat a ketózisból.Egy csésze nyers, apróra vágott brokkoli mindössze 31 kalóriát, 6 gramm szénhidrátot és nagyon kevés cukrot (1,5 gramm) tartalmaz. A brokkoliban található szénhidrátok több mint egyharmada rostból származik (2,4 gramm), ami laktató, szívbarát ételválasztássá teszi. A brokkoli glikémiás indexe (GI) 10.
Ez a tejmentes darált marhahús és brokkoli recept összesen 6 gramm szénhidrátot és 2 gramm rostot tartalmaz adagonként. Természetesen a keto brokkoli salátát szeretné kiegészíteni néhány szórakoztató, keto-barát összetevővel, például szalonnával, dióval és sajttal.Beszélünk arról, hogy ehetsz-e brokkolit a ketózisban, a brokkoliban lévő szénhidrátokról, brokkoli-keto receptekről és még sok másról.
Egy csésze brokkoli átlagosan 4-6 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz adagonként. Jobb, ha elhiszed: A brokkoli tele van rostokkal és mikrotápanyagokkal, amelyek segítenek abban, hogy jól érezd magad a keto diéta alatt. A szénhidráttartalom növekedése nagyrészt annak köszönhető, hogy a brokkoli főzés közben zsugorodik, így 1 csésze főtt brokkoli valójában több brokkolit tartalmaz, mint 1 csésze nyers.az étel kiváló köret, de akár főételként is használható. A brokkoli nem csak hihetetlenül tápanyagdús étel, de tökéletesen illeszkedik a keto diétába is. Bár a makrotápanyag-aránya szénhidrátsúlyos, alacsony kalóriaértéke azt jelenti, hogy elég sokat kellene fogyasztanod belőle, mielőtt képes lenne kirúgni a ketózisból.
Bár a brokkoli a makrotápanyag-szabványok szerint eléggé szénhidrátos (mint a legtöbb zöldség, kivéve az avokádót), ez az étel elég alacsony összkalóriatartalmú és elég gazdag rostokban ahhoz, hogy ketogénnek lehessen tekinteni. Ráadásul tápanyagok és egészséget támogató vegyületek gazdag forrása, így kiváló kiegészítője az étrendednek.
Figyeljen az adagok méretére és a brokkoli elkészítési módjára, hogy a legtöbbet hozza ki belőle az alacsony szénhidráttartalmú diétában.A brokkoli alacsony kalóriatartalmú élelmiszer, elsősorban szénhidrátot és fehérjét tartalmaz, kevés zsírral. Sok tápanyagot tartalmaz, többek között C-vitamint, folsavat, K-vitamint és A-vitamint. A brokkolit számos egészségügyi előnnyel hozzák összefüggésbe. A csészénként mindössze 31 kalóriát tartalmazó brokkoli népszerű kiegészítője a fogyni vágyók tányérjának.
Ráadásul "míg a zöldségek természetesen alacsony fehérjetartalmúak, a brokkoli az egyik legmagasabb fehérjetartalmú, majdnem 3 gramm fehérjét kínál csészényi adagonként" - mondja Mia Syn, M.S., R.D.N., a dél-karolinai Charlestonban bejegyzett dietetikus táplálkozási szakértő. ( Ez a doktornő azt akarja, hogy egyél több brokkolicsírát, de mik azok?
A brokkoli nemcsak hihetetlenül tápanyagdús étel, de tökéletesen illeszkedik a keto-diétába is.
