A rizspogácsák többnyire szénhidrátot tartalmaznak, ami gyorsan megemeli a vércukorszintet. Ha cukorbeteg vagy, a legjobb, ha maradsz egy adagnál, és egészséges fehérjét, zsírt és rostot adsz hozzá, hogy csökkentsd a vércukorszintre gyakorolt hatását. A rizspogácsák alacsony kalória-, rost- és fehérjetartalmúak. A legtöbb kalória szénhidrátokból származik ( 1 ).
Ha fogyni szeretne, a magas cukor- és nátriumtartalmú ízesített sütemények helyett készítsen rizstortát teljes kiőrlésű barna rizsből.
Bár a rizspogácsák alacsony kalóriatartalmúak (ízesítéstől függően 35-60 kalória), és rizspogácsánként körülbelül 11 gramm szénhidrátot tartalmaznak, nem kínálnak sok vitamint és ásványi anyagot. Azonban minden rizspogácsának, beleértve a barna rizspogácsát is, magas marad a glikémiás indexe, és ahogy fentebb leírtuk, a tápanyagérték nagy része (a barna vagy fehér rizsé) elveszik a főzési folyamat során.A The Nutrition Twins szerint bár a teljes kiőrlésű barna rizspogácsák tartalmaznak némi rostot, a fehér rizsből készült finomított rizspogácsákból hiányzik a rost.
A rizspogácsák előnyei közé tartozik, hogy alacsony a kalóriatartalmuk, általában gluténmentesek, és néha teljes kiőrlésű gabonából készülnek. Egy rizstorta (9 gramm) 35 kalóriát tartalmaz, elsősorban szénhidrátokból ( 1 ). Sokan kenyér vagy keksz helyett fogyasztják a rizspogácsát, amelyek kalóriatartalma egyaránt magasabb lehet.
Ha rizspogácsát használsz a fogyókúrás programodban, akkor fogyni fogsz, ha a programod megfelel az igényeidnek.
Igen, azok. A Rice Cake kb. 6,5 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz 1 darab süteményenként (9 gramm), így ez a rizskészítmény a ketogén diéta mindkét szintjére alkalmas: Standard és alacsony szénhidráttartalmú. Ez az élelmiszer keto-barát, és beilleszthető a ketogén diétába.
Ha úgy dönt, hogy rendszeresen rizssüteményt nassol, válasszon olyanokat, amelyek teljes kiőrlésű rizsből, például barna rizsből, valamint olyan egyszerű összetevőkből készülnek, mint a tengeri só vagy a fahéj.
Megakadályozza az extra kalóriák felszívódását, így a magas kalóriaérték ellenére a rizspogácsa segít a fogyásban. Míg a teljes kiőrlésű rizs bizonyos fajtái (beleértve a barna rizst, a fekete rizst és a vadrizseket) néha antioxidánsokat tartalmaznak, egyes tanulmányok arra utalnak, hogy a puffasztási folyamat csökkenti néhány finom antioxidáns szintjét, ami azt jelenti, hogy jobban jársz, ha hagyományos teljes kiőrlésű rizst fogyasztasz.A legtöbb rizstorta puffasztott rizsből és/vagy rizslisztből készül, beleértve a fehér rizsből, barna rizsből vagy más fajtákból készült típusokat is.
A rizssütemény rossz a cukorbetegeknek? A rizspogácsák szénhidráttartalma magas, 21 g adagonként, és három pogácsának nagyon magas, 100-as glikémiás indexe van. A magas glikémiás élelmiszerek gyorsan megemelik a vércukorszintet és nagy inzulinigényt okoznak, ami visszafordíthatatlan cukorbetegséghez vezethet, és szív- és érrendszeri betegségeket, rákot, cukorbetegséget és súlygyarapodást okozhat - figyelmeztet az Oregoni Állami Egyetem.
Bár az alacsony szénhidráttartalmú diéták népszerűek lehetnek a fogyás érdekében, az egészséges étrendhez még mindig szükség van némi szénhidrátra, és a rizspogácsák képesek ezt biztosítani. Lehet fogyni rizstorta fogyasztásával? Lehet, hogy fogyni fog. A The Nutrition Twins szerint cserélj fel egy teljes kiőrlésű rizspogácsát egy szelet kenyérre vagy kekszre. Ezzel kalóriát spórolhatsz. "Egy rizstorta 35 kalória, szemben egy átlagos szelet kenyér vagy egy marék keksz 120 kalóriájával" - írják.A rizstorta a legrosszabb nassolnivaló? Készítsen rizstorta "avokádós pirítóst", szeletelt paradicsommal és a kedvenc fűszerezésével A rizstorta nem feltétlenül a legrosszabb rágcsálnivaló - különösen, ha teljes kiőrlésű rizsből és más tápanyagokban gazdag összetevőkből, például magvakból és magvakból készül -, de nem is feltétlenül a legjobb.
Ezért nagy tételben vettük őket, azt gondolván, hogy ha a sütiket és kekszeket 70 kalóriás rizssüteményekre cseréljük, akkor fogyni fogunk és jól fogunk kinézni. Lehet, hogy alacsony a kalóriatartalmuk, kb. 35 kalória darabonként, de ha önmagukban fogyasztjuk őket, valójában szabotálhatják a fogyást. Ha megnézzük a tápértékadatok címkéjét egy csomag rizspogácsán, egy csomó semmit fogunk látni.
A rizspogácsa nagyon kalóriadús élelmiszer, amely egységenként (10 g) körülbelül 35 kcal-t, 100 g-onként pedig alig 400 kcal-t tartalmaz. Ebből az első megállapításból levonhatjuk a következtetést, hogy a rizspogácsa nem éppen a diétás ételek prototípusa, ráadásul sokkal több energiát tartalmaz, mint a hagyományos kenyér.
A rizssüteménytől hízni fogsz? A zsíros ételeket tartalmazó rizssüteményektől hízhat. Sőt, a rizssüteményektől akkor is hízhatunk, ha magas zsírtartalmú, de alacsony rosttartalmú ételekkel, például tejszínnel, sajttal, humorral stb. együtt fogyasztjuk. A zsír tartalmazza a legtöbb kalóriát grammonként. 1 gramm zsír 9 kalóriát tartalmaz. Ezzel szemben 1g szénhidrát vagy fehérje csak 4 kalóriát tartalmaz!
A rizspogácsa jó vagy rossz az Ön számára? A rizspogácsának helye lehet egy amúgy is egészséges étrendben, de nem azért, mert tápértéket tartalmaz. Ha valami kalóriaszegény és ropogósra vágysz, vagy kenyéralternatívát keresel, akkor jöhetnek szóba. A rizspogácsák fogyasztása Pritchett szerint nem árt semmit.
Egészséges testsúlyt tarthatsz fenn, ha a magas kalóriatartalmú, magas szénhidráttartalmú ételeket rizspogácsával helyettesíted.
