Ha a koncentrátumot nehezen tolerálja, vagy ha a fehérjét szeretné hangsúlyozni, miközben a szénhidrátot és a zsírt alacsonyan tartja, a tejsavófehérje-izolátum - vagy akár a hidrolizátum - jobb választás lehet. Ne feledje, hogy bár a koncentrátum a legnépszerűbb forma, a legtöbb tanulmány a tejsavófehérje-izolátumot vizsgálta.
A tejsavófehérje többek között a következőkkel segíti elő az izom- és erőnövekedést: Építőelemek: A tejsavó fehérjét és aminosavakat biztosít, amelyek építőkövekként szolgálnak a fokozott izomnövekedéshez. Hormonok: Fokozza az izomnövekedést serkentő anabolikus hormonok, például az inzulin felszabadulását ( 12 ).
De biztosak vagyunk benne, hogy a legjobb tejsavófehérje porokat választottuk ki, függetlenül attól, hogy milyen okból fordul a fehérjeturmixokhoz.
A borsó- és a tejsavófehérje porok egyaránt gazdag fehérjeforrások, bár a tejsavópor általában valamivel nagyobb mennyiségben tartalmaz.A Nitro Tech bevitele magasabb tejsavófehérje-bevitelt eredményez.
Uzsonna: (40 g tejsavó, 2 tojásfehérje és egy kis mandulatej, mikrózva).
Ez a tejsavófehérje magas fehérje- és íztartalmú, így könnyen kérhető, hogy gyakran fogyassza, különösen akkor, ha naponta többször iszogat egy tömeges fogyasztás során.A fehérje típusa (tejsavó, izolátum, hidrolizált, kazein) nem számít túl sokat a fogyás szempontjából, mert minden a kalóriákról szól.
A fehérjepornak három fő formája van: tejsavó koncentrátum, izolátum és hidrolizátum.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a magas fehérjetartalmú étrend már javítja a fogyási potenciált.
Egyes fehérjeporok egy pohár tejet több mint 1200 kalóriát tartalmazó itallá változtatnak.
A kanálankénti 20 gramm fehérje biztosítása érdekében bio borsófehérjét és kókusztejet használtak lenmaggal és quinoával együtt, így ez egy teljes értékű fehérje.A tejsavófehérje fogyasztása nagyszerű módja annak, hogy növelje a fehérjebevitelt , ami jelentős előnyökkel jár a fogyás szempontjából. Tanulmányok kimutatták, hogy más kalóriaforrások tejsavófehérjével való helyettesítése súlyemeléssel kombinálva körülbelül 8 font (3,5 kg) súlycsökkenést okozhat, miközben növeli a sovány izomtömeget (35).
Ne félj, több tucat fehérjepor-kiegészítőt teszteltünk, a legnagyobb eladótól a kevéssé ismert alulmaradókig, és kidolgoztuk ezt a listát, hogy segítsünk megtalálni a legjobb tejsavófehérje port, amely megfelel az igényeidnek.
Úgy tűnik azonban, hogy a tejsavó feldolgozásának egy típusa előnyös. A tejsavófehérje mikroszűréses permeátum-eljárással történő előállítása természetesebbé teszi a tejfehérjét. Ez a natív tejsavó nagyobb tápértékkel rendelkezik, és jobban megfelel a sportolók igényeinek. Ezért jobb hatással kell lennie a DOMS-ra.
Miért jobb a koncentrált tejsavó, mint az izolált Dotfit? Mivel a savókoncentrátum a fehérjéhez képest nagyobb arányban tartalmaz szénhidrátokat és zsírokat, a savókoncentrátum emésztése lassabb, mint a savóizolátumé. Ez azonban nem teszi haszontalanná, mert a tejsavó koncentrátumok remek választásnak bizonyulnak, ha növelni kell a fehérje mennyiségét a nap folyamán. Tehát akár izomépítésre, akár egyszerűen csak egy fehérjeitalra vágysz, ezt a tejsavófehérjét ajánlom.Mi történik a tejsavófehérjével, ha nem sportolsz? A kutatók megállapították, hogy amikor nem edzettek, a tejsavó-kiegészítőből származó fehérjék a májba kerültek feldolgozásra, ahelyett, hogy izomszintézisre használták volna fel őket. Idővel a mozgásszegény résztvevőknél a korai májkárosodás jelei mutatkoztak. Bár a tejsavófehérjét nagymértékben használják a sportolók, sok nem sportoló is fogyasztja.
Az izomfehérje-szintézis válasza az egész testet érintő ellenállásos edzést követően nagyobb 40 g, mint 20 g bevitt tejsavófehérje után. A tejsavófehérje az ipari szabvány a fehérjekiegészítésben, de a tejsavó nem vegánbarát, mivel a tejtermékek, például a tej és a sajt előállításának mellékterméke.A tejsavó izolátum a tejsavófehérje egy olyan formája, amelyet a laktóz- és zsírtartalom csökkentése érdekében szűrtek, így körülbelül 90 százalékos fehérjetartalom marad vissza.
A Transparent Labs Whey Protein Isolate 8 különböző ízzel és 28 gramm hormonmentes, fűvel táplált tehenektől származó tejsavófehérjével kiváló módja annak, hogy elérd a fehérje makrókat.
Az itt látható tejsavófehérjét sok mindenre használják, többek között izomépítésre és fogyásra.
A leucin az izomfehérje szintéziséhez kapcsolódik, és a tejsavó szuper magas leucintartalmú, a Nutrition & Metabolism című szaklapban közzétett 2012-es fehérje-összehasonlítás szerint.
A tejsavó a két tejfehérje egyike - a másik a kazein. Mivel a szervezet könnyen megemészti és felszívja a tejsavófehérjét, gyakran fogyasztják edzés után izomépítés és regenerálódás céljából. ). Ez az Optimum Nutrition terméke mérőkanálanként 24 gramm tejsavófehérjét tartalmaz (30 gramm), és támogathatja mind az izomnövekedést, mind a zsírégetést. ). ). ).
Ez a növényi alapú fehérje borsóizolátumból, kenderfehérjéből, tökmagfehérjéből, sacha inchiből és quinoából készül. Néha a tejsavófehérje porokkal együtt a kazein a tejben található másik fehérje.A tejsavófehérje béta-laktoglobulin, alfa-laktalbumin, szarvasmarha szérumalbumin és immunglobulinok keveréke.
A fehérjeturmix fogyasztása reggelire gyors és kényelmes módja lehet annak, hogy több tápanyagot juttass az étrendedbe, és növeld a fehérjebevitelt.
A tejsavófehérje jót tesz Önnek? Ha már így is sok húst, halat, tojást és tejterméket fogyaszt - amelyek mind magas minőségű fehérjét tartalmaznak -, a tejsavó hozzáadásának előnyei valószínűleg minimálisak lesznek. Számos bizonyíték van arra, hogy a tejsavófehérje hatékonyan növeli az izom- és erőnövekedést, bár egyes tanulmányok nem találtak hatást.