A kutatások azt mutatják, hogy van egy teljesen más cipó, amit meg kell venni. Számos táplálkozási szakértő azt tanácsolja, hogy a fehér kenyér lecserélése búzakenyérre az egyik legjobb dolog, amit a fogyás érdekében tehetsz. A búzakenyérnek jellemzően magasabb a rosttartalma, ami segít abban, hogy teltebbnek érezd magad egy vacak szelet fehér kenyérhez képest.
A teljes kiőrlésű élelmiszerek, például a darált búza választásával azonban kevesebb kalóriával is elégedettnek érezheti magát, így könnyebben fogyhat.
Bizonyos bizonyítékok arra utalnak, hogy a teljes kiőrlésű gabonafélék beiktatása az étrendbe elősegítheti a fogyást és megelőzheti a súlygyarapodást. A teljes kiőrlésű kenyér jó a fogyáshoz? Teljes kenyér és fogyás. A teljes kiőrlésű kenyér nem csak a szív egészségét tartja meg. Ha mértékkel fogyasztjuk, felgyorsíthatja a fogyást és javíthatja az étvágyat. A Plant Foods for Human Nutrition című folyóiratban közzétett 2018-as tanulmány közvetlen kapcsolatot mutat a teljes kiőrlésű kenyér fogyasztása és a zsírégetés között. Népszerűek, mint teljes kiőrlésű, alacsony kalóriatartalmú rágcsálnivalók, amelyek segíthetnek a fogyásban.Itt a Cream of Wheat és a zabpehely összehasonlításával foglalkozunk a fogyás és az alacsony szénhidráttartalmú étkezés szempontjából.
A búzakenyér jellemzően magasabb rosttartalmú, ami segít, hogy teltebbnek érezd magad, mint egy darab fehér kenyér. A több rost elfogyasztása segíthet az emésztés szabályozásában és az étvágy csökkentésében, sőt, a Harvard Health Publishing szerint még a fogyással is összefüggésbe hozható. Ha nem eszik búzát, akkor fogyhat, és megelőzheti a szívbetegségeket és más egészségügyi problémákat. Megnézzük a glikémiás indexét, hogy jó-e a fogyáshoz és a szív egészségéhez, és így tovább. A Cream of Wheat nem támogatja a fogyást, de javíthatja a diétát. A bulgur pozitív hatással lehet a szív egészségére, a fogyásra, a vércukorszint szabályozására és az emésztés egészségére.A Wheat Belly diétához kapcsolódó további könyvek ára 14,49-16,99 dollár között mozog. Davis egy The Inner Circle nevű programot is kínál, amely azt állítja, hogy drámai egészségügyi javulást ér el azáltal, hogy támogatja és vezeti a tagokat fogyásuk és egészségük útján.
A magas rosttartalmú gabonafélék segítenek az emésztésben, a bélrendszer egészségében és a testsúlyszabályozásban.
Bár egyesek azt állítják, hogy a Wheat Belly diéta hatására fogynak, ez valószínűleg annak köszönhető, hogy több teljes értékű, feldolgozatlan élelmiszert fogyasztanak, amelyeknek alacsonyabb a kalória-, zsír- és cukortartalma, és nem a glutén eltávolításának az étrendből. Bár a fogyás a Wheat Belly Diet fő célja, vannak más lehetséges előnyök is.
A Wheat Belly diéta súlygyarapodást okoz? Nincs tudományos bizonyíték arra, hogy a glutént tartalmazó élelmiszerek nagyobb súlygyarapodást okoznának, mint más élelmiszerek. A Wheat Belly diéta azonban nem csak a glutént veszi el. Egy egész sor más élelmiszert is betilt, köztük a magas fruktóz tartalmú kukoricaszirupot, a szacharózt, a cukros ételeket, a rizst, a burgonyát, az üdítőket, a gyümölcsleveket, az aszalt gyümölcsöket és a hüvelyeseket. A bulgur búza egészségügyi előnyei elsősorban a magas rosttartalmából adódnak, mivel teljes kiőrlésű gabonaféle.Mind a fehér, mind a teljes kiőrlésű kenyérnek magas a glikémiás indexe (75 vs. 74). Az Archives of Endocrinology and Metabolism című folyóiratban 2015-ben megjelent tanulmány szerint az alacsony GI-vel rendelkező élelmiszerek elősegítik a fogyást és fokozzák a zsír oxidációját, míg a magas GI-vel rendelkező élelmiszerek éppen ellenkező hatást fejtenek ki. A teljes kiőrlésű kenyér azonban nem gonosz.
A Wheat Belly Diet jó alternatíva lehet azon emberek kis százaléka számára, akik valóban érzékenyek a gluténre. Nagyon gyakran beleeshetnek abba a csapdába, hogy olyan gluténmentes ételeket választanak, amelyek sok plusz kalóriát tartalmaznak. Ez a terv egészségesebb lehetőségeket kínál számukra. A Wheat Belly diéta nem különösebben könnyen követhető.
Számos táplálkozási szakértő azt tanácsolja, hogy a fehér kenyér cseréje búzakenyérre az egyik legjobb dolog, amit a fogyás érdekében tehetsz.
A Farina és a Cream of Wheat kevésbé feldolgozott, mint a reggeli gabonafélék, de ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy segítik a fogyást.
Hasi zsírégetés. A "The American Journal of Clinical Nutrition" című szaklapban 2008-ban megjelent tanulmány szerint a teljes kiőrlésű kenyér választása a fehér helyett segíthet több hasi zsír elégetésében fogyókúra közben. A kutatók véletlenszerűen azt mondták a diétázóknak, hogy vagy minden gabonát teljes kiőrlésű forrásból szerezzenek be, vagy teljesen kerüljék a teljes kiőrlésű gabonát.
A búzakenyér hízást okoz? A búzakenyér nem a legjobb választás a diéta szempontjából, mivel magas a szénhidráttartalma és alacsony az egészséges zsírtartalma. Ettől a kenyértípustól azonban nem fogsz hízni, ha kalóriadeficitben maradsz. Ha szeretsz kenyeret enni, vigyáznod kell az elfogyasztott mennyiségre és típusra, ha fogyni és egészségesnek szeretnél lenni.
Az aprított búza jó élelmiszer a fogyókúrás étrendben.
