Tévhit, hogy a ketogén diéta egy magas fehérjetartalmú étrend. Ez egy mítosz; a ketogén diéta magas zsírtartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú. Miért a mérsékelt fehérje? A túl sok fehérje kirúghat a ketózisból, míg a túl kevés fehérje izomvesztést és fokozott étvágyat okozhat.
Ez a vizsgálat kimutatta, hogy az izomfehérje szintézise nem volt nagyobb 90 gramm fehérjével, mint 30 gramm fehérjével. Íme 29 keto, alacsony szénhidráttartalmú, alacsony kalóriatartalmú, magas kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú, vegetáriánus és vegán snack, amelyet mindig a közelben kell tartanod.Mennyi fehérjét kellene valójában megenni egy étkezés során? Határozottan van határa annak, hogy mennyi fehérjét fogyasszon egy étkezésen belül. 60 grammnál több, és máris bajba kerülsz, mind emésztőrendszeri, mind testzsír szempontjából, mind pedig a szerveidet illetően. A legjobb, ha megpróbálsz 30-50 gramm fehérjét enni egy étkezésen belül, majd megfigyeled a testedet és az emésztőrendszeredet. Ha emésztési problémáid lesznek ezzel a fehérjeszinttel, a tested majd tudatja veled.
Lehet túl sok fehérjét enni a keto diétában? A megfelelő mennyiségű fehérje fogyasztása előnyös a ketogén diéta során. Segít a szervezetednek zsírégető üzemmódban maradni, kevesebb kalóriát tartalmaz, és veszélyes, ha nem eszel elég fehérjét. A legtöbb keto diétán lévő ember 30-40 grammra korlátozza a fehérjét, a nettó szénhidrátot 10-20 grammra korlátozza, majd túlzott mennyiségű zsírt eszik. Ez egy gyakori hiba. Az emberek hajlamosak túlevésre, amikor a fehérje alacsony Emellett a leghatékonyabb módja annak, hogy elkezdjünk fogyni a ketózással, az, hogy a tárolt testzsírt égetjük el energiaként, nem pedig az új étrendi zsírt, amit megeszünk. A magas fehérjetartalmú étrenddel kapcsolatos egyik legnagyobb aggodalom az, hogy a fehérjében lévő aminosavak a glükoneogenezis révén glükózzá alakulhatnak át.Az elegendő fehérjefogyasztás fontos az izomtömeg megőrzéséhez és építéséhez, míg a túlzott mennyiségű fehérje fogyasztása valószínűleg csökkenti a ketonszintet.
Mit együnk az alacsony szénhidráttartalmú keto diétában? Minden, amit a fehérjékről tudni kell az alacsony szénhidráttartalmú ketogén diétában 1 Hús, hal és tenger gyümölcsei. 2 Tojás és tejtermékek. A fehérjebevitelt mindig növelheted kiváló minőségű tejsavófehérje porokkal. 3 Diófélék és magvak. 4 Zöldségek, gyümölcsök és egyéb. Tetszik ez a bejegyzés? Oszd meg barátaiddal!
Most, hogy már tudja, miért fontos a fehérje, fontos, hogy a lehető legjobb fehérjeforrásokat válassza ki az étrendjéhez.
Ez a vizsgálat kimutatta, hogy az "egész test nettó anabolikus válasza" magasabb volt 70 gramm fehérjével, mint 40 gramm fehérjével, amelyet vegyes étkezés keretében fogyasztottak.
Alacsonyabb fehérje: Dr. Ron Rosedale népszerű szerző és orvos 1,0 gramm fehérjét ajánl a sovány tömeg kilogrammonként a keto diéta során a hosszú élettartam elősegítése érdekében. Egy 68 kg (150 font) súlyú személy esetében ez körülbelül 60-63 gramm fehérjét jelentene naponta, a testösszetételtől függően.
Hyman szerint megkönnyítheti, hogy a keto diéta makrotápanyag-keretén belül maradjon, ha távol tartja magát ezektől az ételektől: A bab, a borsó, a lencse és a földimogyoró. A nagyobb mennyiségű fehérje azon képessége, hogy elnyomja az izomfehérje lebontását, valamint az emésztőrendszer azon képessége, hogy az emésztett fehérjét új fehérje előállítására használja fel, nettó pozitív hatással lesz az izomnövekedésre.A ketogén diéta megfelelő Önnek? A legtöbb kezdő abba a hitbe esik, hogy a magas fehérjefogyasztás glükózzá alakulhat - a glükoneogenezis nevű folyamat révén -, ami állítólag akadályozza a szervezet azon képességét, hogy ketonokat égessen üzemanyagként. E feltételezés miatt sok ketogén diétázó soha nem tapasztalja meg a megfelelően összeállított ketogén étrend teljes előnyeit.
Például egy 155 kilós (70 kg) személy egy 2300 kalóriás izomnövelő diétán 110 gramm fehérjét és 50 gramm szénhidrátot fogyaszthat.Az arány gyakran 60% zsír, 35% fehérje és 5% szénhidrát. Azonban csak a standard és a magas fehérjetartalmú ketogén diétát vizsgálták széles körben. A ciklikus vagy célzott ketogén diéta fejlettebb módszer, és elsősorban testépítők vagy sportolók használják.
Mindazonáltal a növényi eredetű élelmiszerek fehérjetartalmának ismerete fontos mindazok számára, akik növényi alapú étrendet szeretnének követni, hogy biztosítsák a megfelelő fehérjebevitelt.