A nettó szénhidrátok nyomon követése a ketózisban kritikus fontosságú, mert a nettó szénhidrátok befolyásolják a vércukorszintet, ami kirúghat a ketózisból, a keto diéta végső mechanizmusából. Szerencsére a nettó szénhidrátok kiszámítása meglehetősen egyszerű feladat: csak le kell vonni a rostokat és a cukoralkoholokat az összes szénhidrátból. Mennyi szénhidrátot ehetsz és még mindig ketózisban lehetsz?
A nettó szénhidrátnak azonban nincs hivatalos definíciója, így a vállalatok eltérő módon számítják ki a teljes mennyiséget. Ha ki akarod számolni a nettó szénhidrátokat a ketózáshoz, vedd az élelmiszer összes szénhidrátját, és vond le belőle: Élelmi rostok: Bár a rost technikailag szénhidrát, a szervezeted nem rendelkezik a lebontásához szükséges enzimekkel.
Ez lehetővé teszi, hogy kiválaszthassa, milyen típusú szénhidrátokat szeretne nyomon követni: összes szénhidrát, nettó szénhidrát + cukoralkoholok, vagy nettó szénhidrátok cukoralkoholok nélkül.Lehet, hogy azt mondták Önnek, hogy a ketogén diéta során nincs szükség kalóriaszámlálásra, mert több fogyást okoz, mint más diéták. Ez nem egészen igaz. Több kalóriát égetnél el, mint egy alacsony zsírtartalmú diéta esetén? Valószínűleg igen, de ez a fehérjebevitel miatt van. Mi a helyzet a magas szénhidráttartalmú vs. alacsony szénhidráttartalmú étrenddel?
Ha a nettó szénhidrátok helyett az összes szénhidrátot számolod, az a legegyszerűbb módja annak, hogy garantáld, hogy a ketózishoz szükséges szénhidráttartományon belül vagy, de az ilyen módon történő étkezés korlátozottabb lehet (például az étkezési lehetőségek korlátozása révén).
Például egy keto palacsinta, amely 13 gramm összes szénhidrátot, 9 gramm rostot, 2 gramm eritritet és 1 gramm allulózt tartalmaz, 1 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz.Például egy szelet kenyér1 és egy csésze málna2 ugyanannyi szénhidrátot tartalmaz (15 gramm), de a málna teltebbé és boldogabbá tesz, mert lényegesen több rostot tartalmaz (8 gramm vs. Például egy kezdő keto étkezési nap után 25 gramm szénhidrátot és 7 gramm rostot fogyasztottam.
Amikor a nettó és az összes szénhidrát közötti különbségről van szó, a tanácsunk egyszerű: Számolja a teljes értékű élelmiszerek nettó szénhidráttartalmát. Ezzel a kétlépéses képlettel könnyen kiszámíthatod a nettó szénhidrátokat, és nyomon követheted a nap folyamán elfogyasztott nettó szénhidrátok számát.A keto diéta sikerének egyik kulcsa a nettó szénhidrátok számolása, nem pedig a teljes szénhidrátoké.
Hogyan számolod ki a nettó szénhidrátot? De a címkék nem árulják el a nettó szénhidrátok számát. A nettó szénhidráttartalom ugyanis az adott élelmiszerben található összes gramm, amelyből levonjuk a rostok és a cukoralkoholok grammját. Ezért a nettó szénhidrátok kiszámításához le kell vonni a rostok és a cukoralkoholok grammjait, mivel ezeket a szervezet nem emészti meg - mondja Heimowitz.
Ha levonjuk a 4 gramm rostot, akkor 7 gramm teljes vagy nettó szénhidrátot kapunk. Ez a cikk a nettó szénhidrátokat tárgyalja, hogy miben különböznek az összes szénhidráttól, hogyan kell kiszámítani a nettó szénhidrátokat, és milyen szerepet játszanak a fogyás elősegítésében.Hány kalóriát kell fogyasztani a ketogén diéta során? A ketogén diéták általában nem adnak szabályokat a kalóriákra vonatkozóan, bár adhatnak javaslatokat. Például az Atkins 20 diéta - az egyik legismertebb ketogén diéta - azt javasolja, hogy a nőknek napi 1500-1800 kalóriára kell törekedniük, míg a férfiaknak 1800-2200 kalóriára. Azt is tanácsolja a diétázóknak, hogy korlátozzák az üres kalóriákat, és tartsák magukat a diéta egyes szakaszaiban jóváhagyott élelmiszerek listájához.
Egy Blackberry példa: A nettó szénhidrátok kiszámításához a teljes szénhidráttartalomból le kell vonni a rostos szénhidrátokat.A cukoralkoholok nettó szénhidrátnak számítanak a keto-ban? A rostok és bizonyos cukoralkoholok nem számítanak bele az összes szénhidrátba a keto étrendben, így kivonhatod őket a napi összmennyiségből - néhány fontos kivétellel. Tudd meg, hogyan számítsd ki a nettó szénhidrátokat, hányra kell törekedned, és miért nem minden cukoralkohol valóban alacsony szénhidráttartalmú.
Mivel számodra a számok többre adódnak, mint az összes szénhidrát, ez úgy hangzik, mint egy európai címke, így a nettó szénhidrátokhoz valójában hozzáadnám a szorbitot, a maltitot és a glicerint a "szénhidrátok" számához, hogy nettó szénhidrátot kapjak. Tudja meg, hogy miben különbözik az összes szénhidrát a nettó szénhidráttól, hány gramm nettó szénhidrát van az étrendjében, és miért segítheti a nettó szénhidrátok használata az egészségét, és miért tarthatja ott a keto makrókat, ahol kell. Ha az a célod, hogy a szénhidrátokat 30 gramm alatt tartsd, de a nettó szénhidrátokat követed, akkor ez 30 gramm cukrot és 50+ gramm összes szénhidrátot jelenthet. A rostok és a cukoralkoholok egy részét le lehet vonni az összes szénhidrátból a nettó szénhidrátok kiszámításához. A nettó szénhidrátok számát egy adagban úgy lehet kiszámítani, hogy a szénhidrátok teljes számából kivonjuk a rostok mennyiségét.Mi a különbség a nettó szénhidrát és a normál szénhidrát között? A normál szénhidrátok vagy az összes szénhidrát a termékben lévő természetes cukrok és keményítők, rostok és cukoralkohol teljes mennyiségét tartalmazza. A nettó szénhidrátok a rostok és a cukoralkoholok levonásának eredménye az összes szénhidrátból, mivel a szervezet ezeket a szénhidrátokat nem emészti meg teljesen.
A legtöbb keto diétázó számára a nettó szénhidrátok maximális száma, amely ketózist eredményez, 30 nettó szénhidrát.
Ez a ketoszénhidrát-határérték 35 gramm teljes szénhidrát és 25 gramm nettó szénhidrát. Kezdje el kiszámítani a nettó szénhidrátokat vagy az összes szénhidrátot és más makrókat az ingyenes keto kalkulátorunk segítségével.A keto diéta elkerüli a szénhidrátokat a zsír és a magas fehérjetartalmú halak és húsok helyett, és nem kell számolni a kalóriákat.
