2018-ban a "Whole30" védjegyet az Applegate, a Blue Apron, a Whole Foods Market, a Snap Kitchen és a Thrive Market kapta meg. [10] 2022-ben a Whole30 elindította 30 napos programjának növényi alapú változatát vegánok és vegetáriánusok számára.
Bár logikus, hogy a finomított cukor és a nassolnivalók egészséges ételekre való cseréje pozitív változásokat eredményezne, nincs tudományos bizonyíték, amely alátámasztaná a Whole30 diéta egészségre vonatkozó állításait.
Itt van minden, amit a kiiktatásról és a visszavezetésről tudnia kell, a tervezéstől és a felkészüléstől kezdve a támogatás megszerzéséig, a kihívások leküzdéséig és a fejlődés nyomon követéséig.
Az alkohol alapú növényi kivonatok (például vanília, citrom vagy rozmaring) engedélyezettek a Whole30 program során. Ezeket a kivonatokat az ételek és italok ízének fokozására, valamint bizonyos élelmiszerek, például húsok tartósítására használják. Az élesztőkivonat is rendben van a program ideje alatt.
A Whole30 egy olyan program, amelynek célja, hogy több teljes értékű élelmiszert építsen be az étrendjébe.
Mi az a Whole30 diéta? A Whole30 diéta egy egy hónapig tartó eliminációs diéta. Az alapelv az, hogy a nyugati étrendben gyakori élelmiszerek - cukor, alkohol, gabonafélék, tejtermékek, hüvelyesek és bizonyos élelmiszer-adalékanyagok - károsak lehetnek az általános egészségre, jólétre és energiaszintre.
A Whole30 diéta egy eliminációs diéta, amely 30 napig kizár bizonyos élelmiszereket, hogy segítsen észrevenni, hogyan hatnak rád.
A Whole30 program során 30 egymást követő napon keresztül számos élelmiszert kell elhagynia, többek között a cukrot, a tejtermékeket, az alkoholt, a gabonaféléket, a legtöbb hüvelyest és az erősen feldolgozott élelmiszereket. A Whole30 az eliminációs diéta keretére épül, amelyet már az 1920-as évek óta alkalmaznak azok számára, akiknél felmerül a gyanú, hogy ételreakciókat mutatnak. Nem kell mérlegelni vagy mérni, kalóriát számolni, kalóriát korlátozni, vagy mindent bio vagy fűvel táplált terméket vásárolni.A Whole30 egy hónapra kiiktatja a potenciálisan problémás élelmiszercsoportokat, és az élelmiszereket lassan, egyesével vezeti vissza. A legtöbb ember, aki a Whole30 diétát követi, felfedezi, hogy ezen élelmiszerek némelyike gyomorpanaszokat, testfájdalmakat, fejfájást, fáradtságot, kiütéseket vagy más kellemetlen tüneteket okoz az újbóli bevezetéskor.
Mivel a Whole30 egy eliminációs diéta, tisztában kell lennie azzal, hogy mely ételek felelnek meg és melyek nem. A húsevés nagy részét képezi ennek az étrendnek, így ha vegetáriánus vagy vegán étrenden élsz, akkor is érdemes elkerülnöd a Whole30 diétát.A Whole30 diéta egy 30 napos étkezési terv, amely a teljes értékű élelmiszerek fogyasztására összpontosít, miközben kizárja a gyulladáskeltő élelmiszercsoportokat és a feldolgozott élelmiszereket.
A jó hír az, hogy a legtöbb ember úgy találja, hogy ez a fázis viszonylag gyorsan elmúlik, és a nadrágot egy héten belül újra könnyen be lehet gombolni. 10-11. nap: A legnehezebb napok. Tény: a legnagyobb valószínűséggel a 10. vagy 11. napon hagyod abba a Whole30 programot. Ekkorra a program újdonsága már elkopik.
Hartwig 2009-ben írt először blogot az ötletről, és látta, hogy az egyre nagyobb figyelmet kap. Ezután elkezdett "éjszakánként és hétvégenként dolgozni", hogy finomítsa a programot és felépítse a követőit, mielőtt úgy döntött, hogy otthagyja a munkáját és teljes munkaidőben a Whole30-at folytatja - magyarázza Hartwig a CNBC Make It-nek.
A Whole30 diéta azon az alapfeltevésen alapul, hogy ha egy bizonyos ideig eltávolítod a gyulladáskeltő ételeket az étrendedből, a tested természetes módon visszaállítja önmagát, és a folyamat során megtanulod, hogy mely ételek működnek és melyek nem.
1. étkezés: Chia puding egy kanál növényi alapú fehérjeporral. Mivel azonban a Whole30 diéta egy eliminációs diéta, adhat némi betekintést abba, hogy mely élelmiszerek okozhatnak negatív reakciókat az Ön egyedi szervezetében.Jobb ötlet, ha kis mennyiségben, egyesével építjük be a nem teljes kiőrlésű30 élelmiszereket, és várunk néhány napot, mielőtt újra hozzáadnánk valamit. Például a 30. nap után folytassa az étrendet, de reggelire egyen joghurtot, és adjon egy kis sajtot a salátájához.
A Whole30 egy 30 napos (duh) étkezési terv, amely magában foglalja a teljes értékű, feldolgozatlan élelmiszerek fogyasztását, valamint a finomított cukrok és adalékanyagok minimalizálását.
Melissa és a Whole30 csapata elkötelezett egy sokszínű, méltányos és befogadó Whole30 közösség létrehozása mellett, ahol mindenki, aki részt akar venni a Whole30 mozgalomban, úgy érzi, hogy képviselve van, szívesen látják és bevonják. Tudj meg többet a sokszínűség, a méltányosság és a befogadás iránti elkötelezettségünkről.
Ki kellene próbálnod a teljes 30-as diétát? Igen, néhány ember számára. Ez a diéta jó kiindulópont lehet, ha valaki frusztrált és elege van az ételekből, különösen akkor, ha úgy érzi, hogy már mindent kipróbált, és hogy az ételfogyasztásnak nincs semmi köze ahhoz, ahogyan érzi magát. Ha fogyókúrába szeretne kezdeni, talán már hallott a Whole30 diétáról.Az egyetlen feladatod a Whole30 alatt az, hogy Whole30-kompatibilis ételeket fogyassz.
A Whole30 diéta során például semmilyen hozzáadott cukrot nem fogyaszthat, beleértve az olyan természetes alternatívákat, mint a méz és a stevia, amelyek a Paleo diétában is engedélyezettek.
