Melyek a legegészségesebb húsok a fogyáshoz? A fogyókúra-szakértők a sovány húsokat ajánlják, mivel azokban alacsonyabb a telített zsírsavtartalom. Egyes szakértők azt javasolják, hogy a felesleges zsírt és/vagy bőrt vágjuk le. A húsok egészségesebb elkészítési módjai közé tartozik a grillezés, a sütés vagy a pörkölés, amelyek csökkentik a telített zsírok mennyiségét.
Hány kalória van 100 g sovány marhahúsban? A sovány marhahús kevesebb mint 10 g zsírt, legfeljebb 4,5 g telített zsírt és kevesebb mint 95 milligramm (mg) koleszterint tartalmaz 100 g-onként. Az extra sovány marhahús kevesebb mint 5 g zsírt, kevesebb mint 2 g telített zsírt és kevesebb mint 95 mg koleszterint tartalmaz 100 g-onként. 100 g 97%-ban sovány, darált, sült marhahús 153 kalóriát és 26,4 g fehérjét tartalmaz.
A marhahúsos körömpörkölt steak sovány? A marhahúsból készült felső körömpörkölt steak egy másik húsdarab, amely a leg soványabb lehetőségek közé tartozik. Országtól függően ezt a húsdarabot "topside"-nak is nevezik. Az alábbiakban a sovány felsőpecsenye energia-, zsír- és fehérjetartalmának tápértékeit adjuk meg nyersen és főzve (párolva) ( 11, 12 ). Grammra vetítve a bölényhús általában soványabb, mint a marhahús.
Az Amerikai Szív Szövetség azt ajánlja, hogy naponta legfeljebb 6 uncia hús alapú fehérjét fogyasszon. Ez napi két adag húst jelent, amelyek egyenként körülbelül akkorák, mint egy pakli kártya.
Mi a sovány hús a fogyáshoz? Válasszon sovány húst a fogyás érdekében. Ha marhahúst vásárol, a sovány darabok közé tartoznak a kerek steakek és a sült húsok, mint például a felső és alsó karaj, a felső karaj, a felső szűzpecsenye, valamint a chuck és a karaj sültek, jelenti az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma. A sertéshús sovány részei közé tartozik a bélszín, a középső karaj és a sonka.A húsok a legrosszabbak közé tartoznak, ha zsírról és kalóriáról van szó. Tehát amellett, hogy felhagyunk a délutáni csokiszelet fogyasztásával, a fehérjeételek méretének 3 vagy 4 unciára csökkentése az egyik leggyorsabb és legegyszerűbb módja a fogyásnak, mondja Georgia Kostas táplálkozási szakértő.
Mennyi zsír van a sovány marhahúsban? Az USDA meghatározása szerint a sovány az, amely legfeljebb 4,5 gramm telített zsírt, kevesebb mint 10 gramm összes zsírt és kevesebb mint 95 milligramm koleszterint tartalmaz 100 gramm főtt marhahúsadagonként. Az extra sovány 5 gramm zsírt, kevesebb mint 2 gramm telített zsírt és kevesebb mint 95 milligramm koleszterint tartalmaz. Melyek a legjobb sovány húsok a fogyáshoz? A marhahús sovány? A marhahús akkor sovány, ha 3,5 uncia vagy 100 gramm marhahús kevesebb mint 10 gramm zsírt, kevesebb mint 4,5 gramm telített zsírt és kevesebb mint 95 milligramm koleszterint tartalmaz.A sovány darált marhahús egészséges? A sovány darált marhahús egészségesebb, mint a hagyományos darált hús. Kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, és csak kevés kell belőle a tápanyagok beviteléhez (9). Más egészséges tápanyagokat is tartalmaz, például cinket, vasat és B12-vitamint. Javasoljuk, hogy figyeljen az adagok méretére, ha a darált marhahúst babbal vagy reszelt zöldséggel fogyasztja.
A sovány húsfajták és húsdarabok különösen értékesek a fogyás szempontjából, mivel tele vannak laktató, izomépítő fehérjével, miközben viszonylag kevés kalóriát tartalmaznak.
marha- és sertéshús a "karaj" vagy "körte" feliratú címkével, mivel ezekben van a legkevesebb zsír Az élelmiszerboltok a marhahúst sovány vagy extra soványként forgalmazhatják. Az USDA iránymutatást ad a 100 gramm (g) marhahúsra, azaz körülbelül 3,5 unciára vonatkozó zsírprofilokra vonatkozóan.
Sovány sertéshús. Sovány marhahús A marhahús az egyik legzsírosabb húsfajta, de ha a megfelelő darabot választja, vagy füvesített marhahúst választ, akkor kicsit soványabb lehet. A Mother Earth News weboldalán 2005-ben megjelent cikk szerint a fűvel táplált marhahús egyharmadával-háromszor soványabb, mint a hagyományos, gabonával táplált marhahús.
Ezenkívül a leg soványabb marhahúsdarab a körömpörkölt steak, amely főzve mindössze 4,26 gramm zsírt tartalmaz. Melyik sertéshúsdarab a leg soványabb? A látható zsírtól megtisztított sertés szűzpecsenye lesz a leg soványabb közös sertéshúsdarab.
Ezek közé tartozik az "ágyék" és a "kerek". Például a szűzpecsenye és a bélszín, valamint a körömpörkölt és a körömpörkölt steak mind sovány ( 27 ). Az oldalas steak és a szegyszegy lapos fele (az egész szegy soványabb fele) szintén sovány ( 28, 29 ). Ha darált marhahúsról van szó, válassza a 95%-os soványságot.
Mennyi húst kell ennem naponta a fogyáshoz? A 2000 kalóriás étrendet alapul véve az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma azt javasolja, hogy naponta legfeljebb körülbelül 4 uncia húst fogyasszon, hogy teljesítse a fehérjével kapcsolatos ajánlásokat.
Ezért csak a megfelelő mennyiségű fehérjét fogyassza a fogyás érdekében, és a fent említett egészséges, sovány zsírtartalmú húsokat. A húsfogyasztás teljes elhagyása a fogyás érdekében egészségtelen lehet, mivel ezek az élelmiszerek tápanyagokban gazdagok. A trükk a szándékosságban rejlik, és abban, hogy a táplálkozásod alapján kiegyensúlyozd a tápanyagszükségletedet.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma azt javasolja, hogy egy 2000 kalóriás étrend alapján naponta átlagosan legfeljebb 1,8 uncia vörös húst, 1,5 uncia baromfit és 0,4 uncia tenger gyümölcseit fogyasszuk. A többi fehérjetartalmú ételnek nem húsforrásból kell származnia.
Például, ha egy csomag darált marhahús adagonként 30 gramm zsírt tartalmaz, és az adagonkénti teljes zsírtartalom 120 gramm, akkor a hús 75/25 (sovány-zsíros). Ahhoz, hogy a hús "soványnak" minősüljön, 92/8 vagy annál magasabb arányúnak kell lennie, az extra soványnak pedig 96/4 arányúnak.
