A keto diéta valószínűleg nem a legjobb választás az Ön számára, ha vesebetegsége, májbetegsége, familiáris hiperkoleszterinémia (családból örökölt magas koleszterinszint) vagy zsír okozta lipémia van, mert az étrend ronthatja ezeket az állapotokat.
Követhet valaki magas koleszterinszinttel keto diétát? A magas koleszterinszintű emberek, akik a keto diétát követik, nassolhatnak bizonyos dióféléket és magvakat, amelyek általában alacsony szénhidráttartalmúak, rostban és fehérjében pedig gazdagok. A chia magoknak magasabb a többszörösen telítetlen zsírok tartalma. A zöldségek, gyümölcsök és hüvelyesek kiváló tápanyagforrások.
Tehát a keto diétán a zsírfogyasztás befolyásolja a koleszterinszintet, csak az ellenkező módon weve azt mondták!
Mindenki fogy a keto-diétán? A ketózis során a fogyás mértéke egyénenként változó, de egy hónap alatt körülbelül 12 kilót lehet leadni. A keto-diétát megfelelően kell végrehajtani a kívánt eredmények eléréséhez. A túl sok szénhidrát fogyasztása közben meghiúsítja a fogyásra irányuló erőfeszítéseket. A "standard amerikai étrend" erősen gyulladáskeltő, ami megemeli az LDL-t (rossz koleszterin) és csökkenti a HDL-t (jó koleszterin), míg a "tiszta keto étrend" inkább az ellenkező hatást váltja ki.Technikailag lehetséges az alacsony koleszterinszintű keto diéta, mivel a keto diéta számos olyan élelmiszert tartalmaz, amelyek csökkentik a koleszterinszintet.
Gyakori tévhit, hogy a ketogén étrend növeli a "rossz" koleszterinszintet és eltömíti az artériákat, mert olyan magas a zsírtartalma. Emellett a nagyon alacsony szénhidráttartalmú ketogén diéta jelentősen csökkentette a trigliceridek, az összkoleszterin és az LDL-koleszterin szintjét, a vizsgált személyeknél pedig a HDL-koleszterin szintje érezhetően emelkedett.Tanulmányok megállapították, hogy a ketogén diéta pozitívan befolyásolhatja a koleszterinszintet, a szív egészségét és az anyagcsere egészségét a következő módon: Növeli az LDL-részecskék méretét (növeli az A-mintázatot), ami az oxidatív stressz kisebb kockázatához vezet Javítja az LDL-HDL arányt.
A nagyon alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrendet a hagyományos alacsony zsírtartalmú étrenddel összehasonlító tanulmányok 2013-as áttekintése azt mutatta, hogy az alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrendet követő résztvevőknél csökkent a testsúly és a diasztolés vérnyomás, valamint nőtt a HDL-koleszterin és az LDL-koleszterin szintje. A keto rossz a koleszterinszintednek? A keto diéta korlátozza a szénhidrátokat, de magas a zsírtartalma. Vannak előnyei, például a fogyás és a vércukorszint csökkentése, de van néhány aggasztó mellékhatása, különösen a szív egészségére nézve, mivel összefüggésbe hozható a rossz koleszterinszinttel.A szerzők megállapították, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrendet követők nagyobb súlycsökkenést és nagyobb HDL-koleszterinszint-növekedést értek el, de magasabb LDL-koleszterinszintet is mutattak, mint az alacsony zsírtartalmú étrendet követők.
Végül, csak azért, mert a keto-diéta alacsony szénhidráttartalmú, nem jelenti azt, hogy alacsony rosttartalmúnak kell lennie. Fontolja meg a rostban gazdag élelmiszerek, például diófélék, magvak, bogyós gyümölcsök és alacsony szénhidráttartalmú zöldségek bevitelét, mivel a magasabb rostbevitel segíthet a koleszterinszint csökkentésében ( 14, 15 ).
Növelheti a fogyás a koleszterinszintet a ketózásban? A legtöbb embernél a ketogén diéta a koleszterinszint javulásához vezet, de a fogyás során a koleszterinszint néha átmenetileg megemelkedik. A gyors fogyás során a zsírszövetben elraktározott koleszterin mobilizálódik, ami mesterségesen megemeli a szérum LDL-t mindaddig, amíg a fogyás folytatódik.
A keto diéta egy alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely sok zsír és mérsékelt mennyiségű fehérje fogyasztásával jár. A keto diéta jellemzően kevesebb rostot is tartalmaz, így a keto étrend követése során megengedett kevés szénhidrát maximalizálása nemcsak a koleszterinszint, hanem a bélrendszer egészségének is kedvezhet. A fogyás növeli a koleszterinszintet? Ennek oka, hogy maga a fogyás is okozhat átmeneti koleszterinszint-emelkedést. Amikor fogysz, a tested elégeti a raktározott zsírt, és zsírsavakat szabadít fel a véráramba. Ez az LDL-koleszterinszinted emelkedését okozhatja. Ez általában csak átmeneti.A keto diéta növeli a koleszterinszintet? Mivel a keto étrend zsírokban gazdag, beleértve a telített zsírokat és a koleszterint, amelyek természetes módon az állati eredetű élelmiszerekben, például a tojásban és a húsban találhatók, sok embernél megnő a koleszterinszint a keto étrend megkezdése után. A tanulmányok szerint azonban a keto diéta és a koleszterinszint közötti kapcsolat valójában pozitív.
Befolyásolja a keto diéta a HDL-emet? Tehát a keto diétán a zsírfogyasztás befolyásolja a koleszterinszintet, csak az ellenkező módon weve azt mondták! Ezeket a megfigyeléseket alátámasztva egy 2017-es, embereken és állatokon végzett vizsgálatok áttekintése szerint a keto-diéta általában az összkoleszterinszint csökkenésével, a HDL növekedésével, a trigliceridek csökkenésével és az LDL csökkenésével jár.Lehet, hogy emelkedik, csökken, vagy viszonylag változatlan marad. Hipotetikusan szólva, ha normális trigliceridszinted van, és a fogyás érdekében ketózol, az LDL-ed stabil maradhat, mondja Soffer. Hasonlóképpen, ha kezdetben magas a trigliceridszintje, és ez a szám a ketózis alatt csökken, az LDL-je továbbra is a helyén maradhat.
A keto diéta egyeseknél csökkentheti, másoknál viszont növelheti a koleszterinszintet.Annak ellenére, amit gondolnánk, a keto diéta valóban összefüggésbe hozható a szív- és érrendszeri egészség javulásával. Biztonságos a keto diéta a magas koleszterinszintűek számára?
A legtöbb kutatás szerint a keto-diéta segíthet csökkenteni az összkoleszterin és az LDL (rossz) koleszterinszintet, miközben növeli a HDL (jó) koleszterinszintet.Biztonságos a keto diéta? Ha az orvos észreveszi, hogy az LDL-koleszterinszint emelkedik, a diéta már nem biztos, hogy megfelelő. Azoknál az embereknél, akiknek a vérében magas a zsírok, például a koleszterin és a trigliceridek szintje, megnő a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata. A keto diétán lévő személynek meg kell próbálnia alacsony zsírtartalmú tejeket fogyasztani.
Mivel a keto étrend zsírokban gazdag, beleértve a telített zsírokat és a koleszterint, amelyek természetes módon az állati eredetű élelmiszerekben, például a tojásban és a húsban találhatók, sok embernél megnő a koleszterinszint a keto étrend megkezdése után.
A kutatók megjegyzik, hogy 1 év elteltével a keto-diétát követő résztvevők trigliceridszintje még mindig alacsonyabb és HDL-koleszterinszintje magasabb volt, mint az alacsony zsírtartalmú étrendet követőké. Azt is megállapították, hogy mindkét csoportban az emberek átlagosan ugyanannyit fogytak.
