Még az antioxidánsokat és egészségügyi előnyöket biztosító természetes édesítőszerek, például a méz, a juharszirup és a kókuszcukor is kiüthetnek a ketózisból a szénhidráttartalmuk miatt. Egyes mesterséges édesítőszerek pedig, amelyeket gyakran használnak és ajánlanak a keto-diéta részeként, számos mellékhatással és veszéllyel járnak.
A sztevia keto-barát, ami azt jelenti, hogy az édes finomságok nem kizártak számodra.
A legtöbb mesterséges és természetes édesítőszertől eltérően a cukoralkoholok kalóriát és nettó szénhidrátot tartalmaznak, de sokkal kevesebbet, mint az egyszerű asztali cukor.
Ez valójában nem teljesen egyértelmű... Teljesen önmagukban nem, a mesterséges és a nem tápláló édesítőszerek nem lassítják az anyagcserét. Ironikus módon, ha csak a felét tennék annak, amit az NNS gyűlölők állítanak, akkor az anyagcsere felgyorsításáért lennének felelősek. A valóság az, hogy ugyanannyit tesznek az anyagcserédért, mint a víz.
Újabb eredmények: Bár a mesterséges édesítőszereket cukorhelyettesítőként fejlesztették ki az inzulinrezisztencia és az elhízás csökkentésére, mind az állatmodellekben, mind az embereken mért adatok arra utalnak, hogy a mesterséges édesítőszerek hatása hozzájárulhat a metabolikus szindrómához és az elhízási járványhoz.
Egy csomag steviapor olyan édes, mint két teáskanál cukor, és tartalmaz: Nulla kalóriát tartalmaz: Nulla kalóriát.
A Swerve egy Keto barátságos édesítőszer opció, és a cukrot is könnyen helyettesítheti csészénként. Az eritrit egészséges cukorhelyettesítő a keto diétában? 2 Erythritol édesítőszer Egy másik népszerű egészséges cukorhelyettesítő az eritritol, bár nem mindenki van meggyőződve arról, hogy ez valójában egészséges vagy jó helyettesítő a keto diétában. Bár természetes módon megtalálható egyes élelmiszerekben, az eritritol egy mesterségesen előállított édesítőszer is. Ehetsz édesítőszereket a keto-diétában? Sok olyan édesítőszer van, amelyet a cukor- és szénhidráttartalmuk miatt a keto diétában kerülni kell. Azonban számos alacsony szénhidráttartalmú természetes és mesterséges édesítőszer fogyasztható a keto diétában, amelyek nem zavarhatják a ketózist.Cukoralkohol, amely feleannyi kalóriát tartalmaz, mint a hagyományos cukor, és csak kis mértékben befolyásolja a vércukorszintet, így a ketózáshoz is megfelelő.
Amikor a kávé, a tea vagy a keto-barát desszert édesítésére kerül sor, zavaró lehet eligazodni a piacon kapható számos édesítőszer között.A monk gyümölcs édesítőszer vagy kivonat egy másik keto-barát édesítőszer, amely a GI-skálán nullának számít.
Mivel ezek az édesítőszerek nulla nettó szénhidráttartalommal rendelkeznek, és alig vagy egyáltalán nem befolyásolják a vércukorszintet, ideálisak a cukor utáni sóvárgás kielégítésére, minimális, vagy egyáltalán nem ismert mellékhatásokkal.
A pentóz a kabocha téli tök édes összetevője, amelyet a kabocha kivonat édesítőszer előállításához izoláltak.
Melyek a legjobb alacsony szénhidráttartalmú cukorpótlók? Esélyes, hogy a helyi élelmiszerbolt sütőipari részlegében találsz alacsony szénhidráttartalmú cukorhelyettesítőket, vagy akár otthon is elkészítheted a saját barna cukrodat, amely tökéletesen illeszkedik a keto makrotápanyagokhoz. A legjobb alacsony szénhidráttartalmú barna cukorhelyettesítők közé tartoznak: Sukrin Gold barna cukor alternatíva. Truvia barna cukorkeverék. Nagy mennyiségű cukrot és szénhidrátot tartalmaz, ezért nem alkalmas a keto diétához.A stevia rendben van a Keto-hoz? Ezzel együtt a stevia hatalmas segítség lehet azok számára, akik most kezdik a keto diétát, és a cukor helyett használható helyettesítőjét keresik a reggeli kávéjukban. A sztívia a legkülönbözőbb keto receptekben is remekül működik, mint kalóriamentes édesítő lehetőség.
Amikor a keto-barát édesítőszerek használatáról van szó, nincs helyes vagy helytelen válasz - mindkét oldalon találsz érvényes érveket. Az egyik nagy előnye bizonyos édesítőszereknek a ketózisban, hogy kielégíthetik a cukor utáni sóvárgást anélkül, hogy feltétlenül befolyásolnák a vércukorszintet vagy kirúgnának a ketózisból.
Ha cukorhelyettesítőkről van szó a keto diétában, ragaszkodjon a természetes édesítőszerekhez, amelyek lehetővé teszik, hogy itt-ott élvezze a finomságokat anélkül, hogy aggódnia kellene a cukorral teli csalások hatása miatt.
Répacukorból készült, a cukoralkoholok csoportjába tartozó édesítőszer.A maltitol mértékkel használva biztonságos a keto diéta során, bár nem biztos, hogy olyan ideális, mint más cukoralkoholok.
Ez a zavar magasabb vércukorszinthez vezethet. Ha a szervezet nem tud megbirkózni a nagy mennyiségű cukorral, metabolikus szindróma és 2-es típusú cukorbetegség alakulhat ki. Bár sokan fogyókúra céljából használnak mesterséges édesítőszereket, a megnövekedett vércukorszint a 2-es típusú cukorbetegeknél megnövelheti a súlyos szövődmények kockázatát.
Remek íze van, nagyon alacsony a GI-értéke, és karamellizálódik, mint a cukor.
A stevia megengedett a ketózisban? A sztevia keto-barát, ami azt jelenti, hogy az édes finomságok nem kizártak számodra. A keto-diéta célja, hogy a tested ketózisba kerüljön, egy olyan anyagcsere-állapotba, amelyben a tested zsírt (nem cukrot) használ üzemanyagként. A cukor és a szénhidrátok (amelyek cukorként metabolizálódnak) fogyasztása gyorsan kizökkenthet a ketózisból.
