Lehet fogyni, ha nem eszik sót? Ki kellene hagynia a sót az étrendjéből?

Megértjük: a só elhagyásának gondolata az étrendünkből komor elképzelés. Végül is ez azt jelenti, hogy nemet kell mondanunk egy csomó finom ételre, beleértve a gyorséttermi ételeket, a feldolgozott élelmiszereket, a pácolt húsokat és a burgonyachipset. Ráadásul, ha kordában akarod tartani a nátriumbeviteledet, ez azt jelenti, hogy sokkal válogatósabbnak kell lenned, amikor étteremben vacsorázol, ami nem túl szórakoztató.

Ha a vérnyomása elég magas ahhoz, hogy magas vérnyomásnak minősüljön, a szívbetegségek és a stroke kockázata megnő, Dr. Ha fogyni próbál, kerülje a feldolgozott és előre csomagolt élelmiszerek fogyasztását, amelyek általában sok sót és nátriumtartalmú adalékanyagot tartalmaznak.

Ki kellene hagynom a sót?

Amit a konzultációm során megtanultam, az az, hogy nem kell teljesen elhagyni a sót. Fontos azonban, hogy este 6 óra után kerüljük a sót, hogy megelőzzük a puffadást. Így tettem, és nagyon hálás vagyok érte, mert ezzel nem csak a puffadás problémámat sikerült leküzdenem, hanem fogytam is!

A kutatók megmérték az emberek által ténylegesen elfogyasztott kétféle só mennyiségét: a közönséges konyhasót (nátrium-klorid) és egy másik, gyakran sóhelyettesítőként használt ásványi anyagot (kálium-klorid). Mi történik, ha nem eszel sót? Amikor a vér nátriumszintje drasztikusan lecsökken, a kiszáradáshoz nagyon hasonló tünetek jelentkezhetnek. Így előfordulhat, hogy kiszárad a szád, szédülsz, szomjasnak érzed magad, és ritkábban jársz ki a mosdóba. 5. Elkezdhetsz émelyegni. Ha nem eszel sót, az nagy hatással lehet a koleszterinszintre. A sós vizes öblítést általában fogyás és a folyadékvisszatartás elkerülése érdekében alkalmazzák. Vigyázat: továbbra is korlátozza a sófogyasztást, ha magas vérnyomással kezelik, vagy ha orvosa a nátriumbevitel korlátozását javasolta. Ha abbahagyja a sófogyasztást, valószínűleg rögtön észre fogja venni, hogy lead néhány kilót. A só fontos az íz szempontjából, és nem titok, hogy a só nélküli ételek íztelenek, és nem is lehet só nélkül szeretni az ételeket, de azt is hiszik, hogy a só gyilkolni akar, és nem szabadna belőle fogyasztani. A cukorbetegeknek azt tanácsolják, hogy korlátozzák a sóbevitelt, mivel számos tanulmány megállapította, hogy a magas sótartalmú étrend növelheti a szívproblémák kialakulásának kockázatát.

Shikha Sharma, a sómentes diéta segít a fogyásban azáltal, hogy kiöblíti a felesleges vizet a szervezetből.

A sós ételek kerülése egy másik kulcsfontosságú reggeli szokás, amelyet ki kell alakítanod, ha makacs súlyodat szeretnéd leadni.

Így ahelyett, hogy egy zacskó sós chipset vagy pattogatott kukoricát ennél, előfordulhat, hogy végül három zacskó "alacsony sótartalmú" változatot kell megenned, hogy megkapd a szervezeted által kívánt sót.

A túl sok só fogyasztása növeli a szívbetegség kockázatát?

Bár lehetséges, hogy a túl sok só fogyasztása nem mindenki esetében növeli a szívbetegség vagy a korai halálozás kockázatát, több tanulmányra van szükség, mielőtt határozott következtetéseket lehetne levonni. A túl sok só fogyasztása hosszú távon megemelheti a vérnyomást és növelheti a gyomorrák kockázatát.

A túlzott sófogyasztás azonban számos egészségügyi problémához vezethet, például vízvisszatartáshoz, ami további súlygyarapodáshoz vezet. Ha már a veséknél tartunk, van még egy dolog, amire a sófogyasztásod hatással lehet bennük, Dr. Pontosabban egy tanulmány szerint, amelyet az Endokrin Társaságban mutattak be, azoknál a nőknél, akik magas sótartalmú étrendet fogyasztanak, megnő a csonttörés kockázata a menopauza után. Hogyan csökkenthetem a só mennyiségét az étrendemben? A természetes ízek kiemelése érdekében grillezze, párolja, süsse, pirítsa, pirítsa és párolja. Ez csökkenti a só hozzáadásának szükségességét. Használjon káliumtartalmú ételeket, például édesburgonyát, burgonyát, zöldséget, paradicsomot és alacsonyabb nátriumtartalmú paradicsomszószt, fehérbabot, vesebabot, zsírszegény joghurtot, narancsot, banánt és sárgadinnyét. A túl sok só befolyásolja a vérnyomást - és nem jó értelemben.

Valószínűleg a víz súlyát veszíti el, legalábbis eleinte, mivel a só hatására a szervezet vizet tart vissza.

A só átmenetileg növelheti a testsúlyt azáltal, hogy vízvisszatartást okoz. Befolyásolja a só a súlyodat? Egyes tanulmányok szerint a nagy mennyiségű só fogyasztása rövid távú súlygyarapodáshoz vezethet a folyadékvisszatartás miatt, míg mások szerint a magas sóbevitel növelheti a súlygyarapodás és az elhízás kockázatát.

Ha kevesebb sót fogyasztunk, ez a vízmegkötő képesség megszűnik, és az ember úgy érezheti, hogy fogyott, de ez hamis fogyás, és a fogyás kulcsa a zsír és nem a víz elvesztése.

A normál esetben sót tartalmazó élelmiszer feldolgozása során nem adnak hozzá sót.

A só átmenetileg növelheti a testsúlyt azáltal, hogy vízvisszatartást okoz. A sóban gazdag étrend közvetve súlygyarapodást is okozhat, mivel gyakran nagy mennyiségben tartalmaz ultrafeldolgozott élelmiszereket. A nagymértékben feldolgozott élelmiszerek kevésbé laktatnak, ami végső soron több kalória elfogyasztását és súlygyarapodást okozhat.

Tény: A túlzott sófogyasztás vízvisszatartáshoz vezethet a szervezetben, ami súlygyarapodáshoz vezethet, de a só elhagyása csak a vízsúly csökkentésében segíthet azáltal, hogy gyors vízveszteséget okoz a szervezetből, és nem veszít zsírtömeget.

Titze elmondta, hogy nem tanácsolja a sok só fogyasztását a fogyás érdekében.

Lehetséges fogyni alacsony nátriumtartalmú diétával? De ez még mindig szépen mutatja, hogy a nátrium valóban arra kényszerítheti a szervezetünket, hogy felszedjen néhány kilónyi vizet. És persze azt is, hogy könnyen leadhatjuk ezt a plusz súlyt, ha egyszerűen áttérünk az alacsony nátriumtartalmú étrendre. De ennek is van egy árnyoldala. Mint azt már tudod, a nátriumtól való távolmaradással elég gyorsan leadhatsz pár kilót.

A só megakadályozhatja a fogyást? Ha túl sok sót eszel, akkor a mérleg mutathat néhány kilót feljebb. Ezzel szemben, ha jelentősen csökkenti a sóbevitelt, néhány kilót veszít, mivel a teste kiüríti a visszatartott vizet. A leadott súlyt azonban visszanyeri, amint újra sós ételeket fogyaszt. Mivel az inzulin is segíti a szervezetet abban, hogy több sót tartson meg, az alacsony sótartalmú diéta növelheti az inzulinszintet12 , ami minden egyes elfogyasztott kalóriával növelheti a zsírraktárak mennyiségét.

Ha abbahagyja az étkezést, fáradtnak, émelygőnek és gyengének fogja érezni magát, és kockáztatja a tápanyaghiányt, ami káros lehet az egészségére.

Emellett vannak más kutatások is, amelyek szerint ha az emberek megpróbálnák abbahagyni a sófogyasztást, és csökkentenék a sófogyasztásukat napi 1500 mg-ra, akkor tíz év alatt akár 500 000 ember is megmenekülne a szívvel kapcsolatos halálesettől.

A csökkentett sófogyasztás segíthet a fogyásban?

A kevesebb só bevitele fogyáshoz vezethet, de nem tanácsos ezt sokáig követni, mivel elektrolitveszteséget okozhat, és egyensúlyhiányt hozhat létre a szervezet nátrium- és káliumszintjében." Bár a só jó ízt kölcsönözhet ételeinknek, mellékhatásai is lehetnek.

Mi történik, ha nem eszel több sót? Az American Heart Association szerint szerencsére, ha abbahagyja a sófogyasztást, csökkentheti a szívbetegség és a stroke kockázatát. Konkrétan azt javasolják, hogy törekedj arra, hogy naponta legfeljebb 1500 milligramm nátriumot fogyassz, ami őszintén szólva nem sok! De ha az egészséged a tét, megéri az áldozatot.

Segíthet a több só fogyasztása a fogyásban? Ez az eltolódás elősegítheti a kalóriák csökkentését a teltségérzet fokozódásával, ami fogyáshoz vezethet." Ismerd meg azt a 13 ételt, amelyekben sokkal több só van, mint gondolnád. A sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmazó DASH-diéta (Dietary Approaches to Stop Hypertension) követése segíthet a nátrium csökkentésében.