A legjobb megoldás az egészséges keto csontleveshez, ha elkészíted a golyóálló csontleves receptünket. Magas a zsírtartalma és alacsony a szénhidráttartalma, ez a szar biztosan segít megmaradni vagy visszatérni a zsírégető ketózisba. Plusz az összes többi előnye, amivel a csontleves rendelkezik!
A marhahús csontleves megfelelő otthoni elkészítéséhez és a marhahús csontleves optimális előnyeinek kihasználásához fűvel táplált csontokat kell beszereznie a helyi termelői piacról vagy egy online bioboltból. A csirkecsontleveshez egyszerűen használja a már főtt csirkéből származó hasított testet és csontokat, hogy a csirkecsontleves előnyeit élvezhesse.
Használja rizs és gabonafélék, például barna rizs, rizottó, vadrizs, farro, lencse és quinoa főzéséhez. Ha a vizet csontlevesre cseréli, könnyen adhat hozzá extra ízt és fehérjét. Használja ízletes mártások, például mártások, roux, serpenyőmártások vagy redukciók készítéséhez. További ízletes receptek közé tartozik a jambalaya , a marhahús stroganoff és a tater tot casserole.
Bónusz: a Kiss My Keto csontleves közepes láncú triglicerideket tartalmaz, amelyek segítenek a ketonok növelésében.
Egyenlő arányban keverje össze a marhahúscsontlevest a marhahúslevessel (a csirkecsontlevest a csirkealaplével).
Hogyan készítsünk csontlevest az Instant Potban? Adja hozzá a csontokat, a zöldségeket és/vagy fűszernövényeket (ha használ), az ecetet, a babérlevelet, a tengeri sót és annyi vizet, hogy az Instant Pot megteljen, a tetején néhány centit szabadon hagyva. TIPP: A nagyobb íz érdekében először süsse meg a csontokat a sütőben. Ez nem kötelező, de gazdag ízt ad, ha csontlevest készít az Instant Potban.
A csontleves nem csak finom, alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú, de rengeteg egészségügyi előnye is van. Miért érdemes csontlevest enni? Az elméletek szerint a csontleves fogyasztása segíthet a felső légúti fertőzések kezelésében. A húslevest készítő csontok glükozamint és kondroitin-szulfátokat is tartalmaznak, amelyek az ízületi gyulladás kezelésére szolgáló hagyományos gyógyszerek gyakori összetevői. A csontok pörkölése, ahogy én is teszem a marhacsontokkal ebben az alacsony szénhidráttartalmú csontleves receptben, opcionális lépés, de mély, gazdag ízt ad a csontlevesnek. Lehet fűvel táplált marhahúsból csontlevest készíteni? Néhány kiló vegyes, fűvel táplált marhacsontból és durvára vágott zöldségekből máris ízletes marhahúscsontlevest készíthet. A csontokat felhasználás előtt meg kell pirítani. Egyszerűen tegye őket egy tepsibe, és 400 fokon süsse őket egy órán át. A legjobb, ha a húslevest a lábasban készíted el.A Bone Broth körüli felhajtás teljesen indokolt, legalábbis ha a Kettle and Fire-re gondolsz. Imádom, hogy egy kis tengeri sóval, citrommal keverve egy esti csészében. Segít jobban aludni. Már 2 nap után érzem, hogy több energiám van. Nekem az alacsonyabb nátriumtartalmú a legjobb. Szeretem ezt a Kettle & Fire terméket. A legjobb marhacsontleves a környéken!
Melegítse elő a sütőt 400 fokra, és helyezze a vegyes marhahúscsontokat egy rétegben egy sütőedénybe.Egyszerűen párolja meg a hagymát, a fokhagymát és a többi zöldséget vajban vagy olívaolajban, adjon hozzá egy liter csontlevest, és párolja addig, amíg a zöldségek megpuhulnak. A levest pürésítheti, vagy fogyaszthatja úgy, ahogy van. Kombináljon egyenlő arányban marhahúscsontlevest és marhahúslevest (csirkecsontlevest és csirkealaplevet). Ismertebb lesz az íze.
Ez hogyan lehet fogyni gyorsan csontleves szabálytalanok bűnös gondatlanság. Készítsen egy adag finom keto csontlevest a Crockpot lassú tűzhelyen vagy az Instant Potban az egyszerű receptünkkel.A Perfect Keto csontlevesünk pontosan az, amire a szervezetednek szüksége van a gyulladások leküzdéséhez. Melegítse elő a sütőt 400F-ra. Helyezze a csontokat egy tepsibe, és szórja meg sóval. Süsse 45 percig. Ezután tegye át őket a lassú tűzhely (vagy elektromos gyorsfőző) táljába. Adja hozzá a borsszemeket, a babérlevelet, az almaecetet és a vizet.
Csak kövesse ezeket az egyszerű lépéseket, hogy elkészítse ezt az egyszerű, lassan főzött húslevest. Pörkölje meg a csontokat úgy, hogy egy sütőtálba teszi őket, és a sütőben egy órán keresztül 400 fokon sütni hagyja. Vágja fel a zöldségeket, amíg a csontok sülnek. Tegye az előkészített hozzávalókat a lábasba, és teljesen fedje le vízzel. Indítsa el a lassú tűzhelyet magas fokozaton.
A keto-csontleves az állatok csontjainak és kötőszöveteinek, például patáinak, lábainak, csőrének, zúzájának és uszonyainak párolásából készült leves. Gyakorlatilag bármilyen állat csontjából készíthetünk húslevest, bár a csirkecsontleves és a marhacsontleves a legnépszerűbb.A csontleves egy finom és tápláló folyékony húsleves, amely baromfi-, marha-, bárány- vagy sertéscsontok lassú főzéséből készül.
A kulcs a Keto Bone Broth előnyeinek kihasználásához az, hogy a csontokat elég sokáig főzzük, hogy azok lebomoljanak és felszabadítsák tápanyagaikat.
A csontlevest egyszerű elkészíteni, és valószínűleg már minden szükséges felszerelés megvan a konyhában. Egy nagy főzőedény, leveses fazék vagy egy lassú tűzhely. Használjon egy főzőedényt a csontleves főzéséhez a tűzhelyen, vagy dobja a hozzávalókat egy lassú tűzhelybe, és hagyja, hogy a varázslat megtörténjen.
Ráadásul van egy keto csontleves recept, amivel otthon is készíthetsz csontlevest.
A csirkecsontleves és a marhacsontleves különböző típusú kollagénben gazdag, így különböző előnyöket biztosítanak. Tudja, hogy a marhacsontlevest tehén, azaz szarvasmarha csontjaiból, a csirkecsontlevest pedig csirkékből készítik. Ez elég nyilvánvalónak tűnik, igaz?
A csontleves gluténmentes, keto- és paleo-barát, és nagyon jót tesz.
A filippínóknak van egy csontleves típusú ételük, a Bulalo, ami alapvetően egy marhahúsleves, amelyet nem főznek sokáig, mivel az asztalnál szeretik kiszívni a csontok csontvelőjét.
Szinte semmi különbség nincs a húsleves, a húsleves és a csontleves között (igen, a csontleves és a húsleves két külön dolog).Tehát, akár arra használja ezt a csontleves receptet, hogy segítsen átállni a ketogén étrendre, akár arra, hogy csökkentse a gyulladást, javítsa a bélrendszer egészségét, vagy egyszerűen csak szeretné támogatni az immunrendszerét, a csontleves hozzáadása a napi rutinjához az egyik legegyszerűbb dolog, amellyel mindezt elérheti.
Kezdje el párolni a keto-barát zöldségeket 1/2 csésze csontlevesben, hogy mind ízben, mind tápanyagban kellemesen felturbózza őket. Ezt általában nehezebb eladni, de próbálja meg a reggeli kávéját csontlevesre cserélni.
Az időszakos böjt végső célja, hogy a tested zsírégető állapotba kerüljön, és a csontleves ezt nem befolyásolja túlságosan, mivel nem tartalmaz szénhidrátot, így nem rúg ki a ketózisból. Bár a csontleves megszakítja a böjtöt, a szervezeted továbbra is folytatja a zsírégetést. A csontleves segíthet abban, hogy hosszabb böjt alatt is teltebbnek érezd magad.
Tegye a csontokat, a fűszernövényeket, a zöldségeket (ha használ) és az ecetet a lassú tűzhelybe.
Öntse a serpenyőben lévő darabokat és a zsírt a csontokra az instant potban.
