A vegán étrend nem tartalmaz állati eredetű termékeket, és viszonylag alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor magas szénhidráttartalmú lehet. A keto- vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendek jellemzően tartalmaznak állati eredetű termékeket, és sok zsírt biztosítanak nagyon kevés szénhidrát mellett. De maradhatsz vegán, miközben megtapasztalhatod az alacsony szénhidráttartalmú életmód előnyeit.
Íme néhány napi étkezési javaslat, amit beépíthetsz, ha úgy döntesz, hogy vegetáriánus diétával csinálod a ketózást.
Ha a vegetáriánus keto-diéta túl extrémnek tűnik, akkor valószínűleg az a legjobb, ha maradsz a hagyományos keto-diétánál vagy a vegetáriánus étrendnél.Kell-e böjtölnöm a Keto étrendben? A ketogén diétát valójában azért alapították, mert képes utánozni a böjtöt. A böjt egy csodálatos eszköz, amelyet a ketogén diéta követésekor lehet használni. Azonban nem kötelező, és gyakran sokkal könnyebb megvalósítani, miután Keto adaptálódott.
A vegetáriánus keto diéta fő oka, hogy a vegetáriánus étrend számos alapanyaga magas szénhidráttartalmú, különösen az olyan élelmiszerek, mint a bab, a lencse és a teljes kiőrlésű gabonafélék, amelyekre a vegetáriánusok a fehérje miatt támaszkodnak, de amelyek szénhidráttartalma is magasabb, mint amit a keto diéta megenged.
A keto étrend lényege, hogy alacsony szénhidráttartalmú zöldségekben gazdag diéta, amely bőséges mennyiségű egészséges zsírokat és jó minőségű fehérjét is tartalmaz.
Bár a hagyományos keto diéta sokféle ételt tartalmaz, feltéve, hogy azok alacsony szénhidráttartalmúak, teljesen lehetséges a vegetáriánus keto diéta követése. Egy nagy keverőtálban adjuk hozzá a vegyes zöldséget, a morzsolt kecskesajtot és az apróra vágott diót. Tényleg jobb neked a vegán étrend? A vegánok egészségesebb testsúlyúak és alacsonyabb vércukorszintűek, mint azok, akik húst és tejtermékeket fogyasztanak. Ritkábban alakul ki náluk rák, magas vérnyomás és cukorbetegség is. De a szívbetegségekre, a világ vezető halálozási okára gyakorolt hatását tényleg jobban meg kell érteni. Ha egy ázsiai ihletésű, a keto diétához ragaszkodó főételt szeretne, próbálja ki a kínai ötfűszeres tofut.Kezdheti a napi 50 gramm körüli mennyiséggel, és lassan csökkentheti a bevitelt 20 grammra, ahogy jobban érzi magát.
Ez azt jelenti, hogy a vegetáriánus ketoételek kizárják az olyan magas szénhidráttartalmú növényeket, mint a gabonafélék, a burgonya, a cékla, a kukorica és a magas cukortartalmú gyümölcsök (alma, mangó, banán és szőlő).Keto mellett is kell tejterméket enni? Számos nagyszerű keto-barát tejtermék, például sajt, teljes kiőrlésű görög joghurt, tejszín és vaj létezik. Bár a tejtermékeket valószínűleg be lehet építeni az alacsony szénhidráttartalmú vagy keto életmódba, érdemes lehet megfontolni a korlátozásukat, hogy megtörjön egy súlyvesztési holtpont, vagy javuljon a pattanások vagy az emésztési problémák.
Milyen jó alacsony szénhidráttartalmú vegetáriánus ételek vannak? Diófélék és magvak: A diófélék és magvak alacsony szénhidráttartalmúak, de magas fehérje- és zsírtartalmúak. Ide tartozik a mandula, a dió, a makadámiadió, a földimogyoró és a tökmag. Szója: Az olyan élelmiszerek, mint a tofu és a tempeh magas fehérje- és zsírtartalmúak, de alacsony szénhidráttartalmúak. Ez teszi őket elfogadhatóvá az alacsony szénhidráttartalmú vegetáriánus/vegán étrendben. Lehet, hogy a kókuszkrém krémességétől függően egy kis vizet kell belekeverni, vagy le kell hámozni egy kis vizet a tartályból.Ha az úgynevezett lakto-ovo-vegetáriánus étkezési módot választja, az alacsony szénhidráttartalom biztosítja az összes szükséges tápanyagot. A lakto-ovo azt jelenti, hogy kerülöd a húst, a baromfit és a halat, ugyanakkor zöldségeket, dióféléket, tojást és tejtermékeket is fogyasztasz.
Csak győződjön meg róla, hogy magas rosttartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ételeket, például leveles zöldeket és nem keményítőtartalmú zöldségeket, például brokkolit, spenótot és karfiolt fogyaszt.
Ha vegetáriánus étrendet folytatsz, és kíváncsi vagy a ketózásra, a jó hír az, hogy lehetséges olyan keto-diétát követni, amely nem tartalmaz állati eredetű termékeket.A spárga, a gomba és a kecskesajt csodálatos keveréke pazar és laktató reggeli vagy villásreggeli.
Ne feledje, hogy a magas szénhidráttartalmú zöldségeket, például a kukoricát, a sárgarépát, a burgonyát, az édesburgonyát és a jamgyökeret ki kell iktatni vagy korlátozni kell. A vegetáriánus keto diéta egy növényi alapú étrend, ahol főként olyan növényeket fogyasztasz, amelyek nem keményítőtartalmúak.Böngésszen további keto diétás receptjeink között, beleértve a keto reggelik, keto ebédek és keto vacsorák receptjeit.
A vegetáriánusok is fogyaszthatnak alacsony szénhidráttartalmú ételeket? Ha vegetáriánus vagy, a szénhidrátszegény táplálkozáshoz egy kis stratégiára van szükséged, hogy biztosan megkapd a szükséges tápanyagokat minden nap. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend azt jelenti, hogy az állati fehérje helyett csökkented az egyébként egészséges szénhidrátokat, például a teljes kiőrlésű gabonaféléket, a babot, a keményítőtartalmú zöldségeket és a gyümölcsöket, amelyek fontos tápanyagokat biztosítanak.A vegán étrenden élők kizárólag növényi eredetű élelmiszereket fogyasztanak, például zöldségeket, gyümölcsöket és gabonaféléket, és kerülik az állati eredetű élelmiszereket, például a húst, a baromfit, a tojást és a tejtermékeket.
Lehetek vegetáriánus és követhetek ketogén étrendet? Míg a hagyományos keto diéta jellemzően állati eredetű fehérjéket tartalmaz, a keto étkezési terv követése közben is lehet kerülni a húst. Valójában a ketogén diéta legnagyobb összetevője a zsír, amit könnyen beszerezhetsz vegetáriánus ételekből. Összességében a ketogén diéta a valódi, teljes értékű élelmiszerek fogyasztására összpontosít.A vegetáriánus keto diéta során, ahol ezek az élelmiszerek korlátozottak, ügyeljen arra, hogy megfelelő mennyiségű omega-3 zsírsavat, vasat, kalciumot, B12-vitamint, D-vitamint, cinket, káliumot és magnéziumot fogyasszon.
Egy másik akadály, hogy a vegetáriánusoknak már most is figyelniük kell arra, hogy ne szenvedjenek hiányt az olyan kulcsfontosságú tápanyagokból, mint a B12- és D-vitamin, a vas, a cink, a kalcium, az omega-3 zsírsavak és még a fehérje is.
A keto diéta elkezdéséhez lehet, hogy ki kell dobnia néhány dolgot a kamrából, és bizonyos magas zsírtartalmú élelmiszerforrásokat be kell építenie a napi étkezéseibe.
Ez azonban nem jelenti azt, hogy a vegetáriánus étrend vagy a vegetáriánus keto diéta a legjobb étrend mindenki egészségére.