A pegán étrend 75%-ban gyümölcsökből és zöldségekből áll. A fennmaradó 25% elsősorban húsok, tojás és egészséges zsírok, például diófélék és magvak között oszlik meg. Egyes hüvelyesek és gluténmentes teljes kiőrlésű gabonafélék korlátozott mennyiségben megengedettek lehetnek. A pegán diéta rugalmasabb, mint a paleo vagy a vegán étrend, mivel szinte bármilyen étel alkalmi fogyasztását lehetővé teszi.
A reggeli trükkös lehet a pegán diétában, mert hajlamosak vagyunk a gabona-központú lehetőségek, például a gabonapehely vagy a pirítós felé hajlani.A pegán diéta nem egysíkú megközelítés; a tiszta táplálkozásnak éppoly nagy hangsúlyt fektet, mint az egészséges táplálkozásnak, így a többiek közül kiemelkedik.
Ezek a nagyra értékelt pegán diétás receptek segítenek abban, hogy több zöldséget és egészséges zsírokat adj hozzá az étrendedhez.
Pegan diéta. A Pegan-diéta a vegán és a paleo étrend elveinek kombinációja. A diéta magában foglalja a sok zöldség, gyümölcs, magvak, olajok és diófélék fogyasztását, a gabonafélék és a babfélék korlátozását, valamint a glutén és a tejtermékek kizárását. Az étrend nem tekinthető vegánnak, mivel kevés húst engedélyez. A Whole30-hoz hasonlóan a pegán diéta is korlátozó tervvel rendelkezik, számos szabállyal.
A diófélék és magvak további rostokat, fehérjét és mikrotápanyagokat biztosítanak a Pegan-diétát követők számára. Egy tipikus pegán diétás bevásárlólista gyümölcsöket, zöldségeket, dióféléket, magvakat, egészséges zsírokat, valamint kis mennyiségű teljes kiőrlésű gabonát, hüvelyeseket és fenntartható módon előállított állati eredetű fehérjéket tartalmaz.Mi a különbség a peganizmus és az egészséges táplálkozás között? Bár a két stílus bizonyos szempontból ellentmond egymásnak, a peganizmus mindkettőből kölcsönzött fő alaptétele a valódi, teljes értékű élelmiszerekre való összpontosítás. Az ötlet lényege, hogy több zöldséget és növényt fogyasszunk, és csökkentsük a feldolgozott dolgok mennyiségét - ez a lényege más egészséges táplálkozási terveknek is.
Top Pegan Diet Foods. 1 Zöldségek, különösen a nem keményítőtartalmúak. 2 Gyümölcsök. 3 Diófélék és magvak a földimogyoró kivételével. 4 Hal. 5 Hús. 6 Tojás. 7 Avokádó és olívaolaj. Bár a vegán vagy paleo diétához képest a pegán étrendben sokkal több mozgástér van, a javasolt étrendi korlátozások némelyike még mindig vita tárgyát képezi, mivel korlátoz vagy kiiktat néhány nagyon egészséges élelmiszert, például a hüvelyeseket, a teljes kiőrlésű gabonaféléket és a tejtermékeket.Mit lehet enni a Pegan diétán? A pegán diéta nem mondja meg, hogy mennyit és mikor ehetsz. De a pegán diéta szigorúan korlátozza vagy kihagy bizonyos ételeket, többek között: Kenyér és a legtöbb gabona, mint az árpa, a zab és a búza (kivéve a fekete rizs vagy a quinoa). Tejtermékek, beleértve a tejet, sajtot, fagylaltot vagy joghurtot. A hozzáadott cukrot vagy magas glikémiás indexű élelmiszereket.
Mit eszel a paleo diéta során? Sokkal kevesebb állati eredetű élelmiszert fogyasztasz, mint a paleo diétában." Az étrended 75%-át növények teszik ki, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, dióféléket és magvakat. Az étrended 25%-a hús, baromfi, tojás és hal (lehetőleg fűvel táplált, bio vagy fenntartható módon nevelt változatok).Ez az étrend a paleo diéta és a veganizmus elemeit tartalmazza, így egy egészséges hibrid étkezési tervet hoz létre, amely garantálja az egészséges táplálkozást és a test jobb működését.
A pegán étrend legfontosabb alapelvei közé tartozik az alacsony glikémiás terhelésű élelmiszerek választása; sok gyümölcs, zöldség, dió és mag (a napi bevitel körülbelül háromnegyede), a fűvel táplált vagy fenntartható módon nevelt húsok választása, ha húst eszik; a vegyi anyagok, adalékanyagok, rovarirtók és GMO-k kerülése; sok egészséges zsiradék, például omega-3 zsírsavak és telítetlen zsírok fogyasztása; valamint az organikus és helyi fogyasztás.
A szívbarát zsírok, köztük az avokádó, az avokádóolaj, a kókuszolaj és az olívaolaj is a Dr. Ezt főzöm a családomnak, mióta Lupusom van, nem eszem annyit, amennyit szeretnék.
A pegán diéta hangsúlyozza a tiszta táplálkozás szükségességét, ami azt jelenti, hogy organikusan termesztett, minőségi élelmiszereket fogyaszt, amelyek nem tartalmaznak vegyszereket, adalékanyagokat, tartósítószereket, színezékeket, mesterséges édesítőszereket vagy más szemét összetevőket.
Mi a Mark Hyman Pegan diéta? A pegán diéta vagy vegán paleo diéta olyan étrend, amely a paleo és a növényi alapú táplálkozás elveit ötvözi. Néha Mark Hyman pegán diétának vagy Dr. Hyman pegán diétának is nevezik, a tervet a híres író és orvos alkotta meg és népszerűsítette 2015-ben.A pegán diéta egyesíti a paleo diéta és a vegánság néhány alapelvét, és növényi alapú étkezési stílust ír elő.
A "pegán" étrend egy hibrid, amely a paleo étrendet - amely a teljes értékű, vadászott vagy gyűjtött élelmiszerekre, például gyümölcsökre, zöldségekre, húsokra és diófélékre összpontosít - és a vegán étrendet ötvözi, amelyben csak növényi alapú ételeket fogyasztunk.
A pegan azt jelenti, hogy ehetsz: Minden gyümölcsöt, különös tekintettel az olyan alacsony glikémiájú gyümölcsökre, mint a cseresznye, az eper, a körte és az alma.
Ezeket az élelmiszereket a pegán diéta során jellemzően kerülni kell: 1 Tejtermékek: A tehéntej, a joghurt és a sajt erősen visszautasított. 2 Glutén: Minden gluténtartalmú gabonaféle erősen kerülendő. 3 Gluténmentes gabonafélék: Még a glutént nem tartalmazó gabonafélék sem javasoltak. 4 Hüvelyesek: A legtöbb hüvelyes nem ajánlott, mivel növelhetik a vércukorszintet.
A Pegan diéta korlátlan? A Pegan-diéta korlátlan, mert nem ad ajánlásokat arra vonatkozóan, hogy mennyit kell enni egy nap, vagy milyen adagméretet kell választani. Ehelyett a hangsúly a feldolgozatlan élelmiszereken van, így előfordulhat, hogy többet kell főznie, mintha a készételekre és rágcsálnivalókra hagyatkozna.Finomított olajok: A finomított vagy erősen feldolgozott olajok, mint például a repce-, szója-, napraforgó- és kukoricaolaj, szinte mindig kerülendők. Élelmiszer-adalékanyagok: Kerülendők a mesterséges színezékek, ízesítők, tartósítószerek és egyéb adalékanyagok. A legtöbb ilyen élelmiszer tiltott a vércukorszintre és/vagy a szervezetben lévő gyulladásra gyakorolt vélt hatásuk miatt.
Mielőtt rátérnénk arra, hogy mit lehet kóserül enni a pegán diéta alatt, fontosnak tartjuk tisztázni, hogy mi is ez a diéta valójában.
Jót tesz Önnek a paleo diéta? Ennek eredményeképpen a paleo nagy pozitívuma, hogy sok vadon fogott húst fogyasztasz, amelyek a legjobb omega-3- és fehérjetartalmú élelmiszerek közé tartoznak. Ráadásul gyümölcsöket és zöldségeket is kapsz, szóval emiatt a paleo étrend nagyszerű lehet.
A pegán diéta a friss és minimálisan feldolgozott termékek egész sorának fogyasztását ajánlja, amely magában foglalja a gyümölcsök és zöldségek minden formáját és méretét.
